31 Street
Note : 8,5/10
Fourchette de prix : 10/25€
Conseil de la rédac : Le Savoyard/L’ibérique
1 Villa Gaudelet, 75011 Paris / 31 Rue Gauthey, 75017 Paris
Veggie Friendly
Halal
Voilà un bon moment que nous ne vous avions pas parlé de burgers, alors laissez-nous vous présenter 31 Street.
Derrière ce restaurant, se cache une incroyable histoire : celle de trois amis qui sont partis de rien et qui nous offrent aujourd’hui des burgers délicieux, véritable « food porn ».
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Il n’y qu’à jeter un oeil à la carte. Grâce à des produits frais, 31 Street nous propose des burgers artisanaux d’exception. Les burgers classiques sont au rendez-vous mais vous pourrez également choisir des burgers plus originaux. L’Italien, par exemple, dans lequel on retrouve de la mozzarella ou du chorizo, ou encore le Frenchie dans lequel le poulet pané vient remplacer le steak haché et l’emmental, le traditionnel cheddar. La petite particularité ? Pour être un maximum dans le « food porn », vous ne trouverez pas de verdure dans vos sandwichs. Salades, tomates et oignons ne sont pas les bienvenus. Le petit plus ? Le pain, qui est un véritable régal. Moelleux à souhait, c’est l’ingrédient qui change toute la donne.
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Si vous n’avez pas envie de burgers pas de panique ! Vous pourrez commander de succulents hot-dogs et burritos qui, eux aussi, sont remplis de saveurs. Il y en a pour tout le monde, même pour les plus gourmands qui pourront choisir leur Mega Burger où le restaurant va jusqu’à quadrupler les steaks de viande hachée et le fromage !
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Vous dégusterez tout ça dans une salle relativement simple mais avec un accueil d’exception. Ambiance conviviale, burgers difficilement égalables… Quoi demander de mieux ?
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Merci d’avoir partagé votre avis sur notre restaurant ❤❤