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Food

La boule : maître kebabier de Paris

par Pauline Saglio 28 juin 2020
par Pauline Saglio 28 juin 2020

La Boule

Note : 9/10
Fourchette de prix : 10 à 15€
Conseil de la rédac : Sandwich La Boule 
Veggie friendly
219 Avenue Jean Jaurès 93700 Drancy / 118 Rue Saint-Denis 75002 Paris
Halal 
Le restaurant livre sur Ubereats, Delivroo

C’est devenu une sorte de mode, de repimper le grec de fin de soirée et d’en faire un sandwich travaillé, voire gourmet. Et c’est ce qu’a fait la Boule.

Avec ses deux adresses, une à Drancy, l’autre dans le quartier d’Etienne Marcel, le restaurant la Boule est fier de s’appeler « maître kebabier ». Et dès qu’on croque dans leur kebab, on comprend pourquoi l’adresse a une telle réputation !

 

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Une publication partagée par La Boule Maitre Kebabier (@laboulemaitrekebabier) le 27 Juin 2020 à 8 :28 PDT

Grâce à une broche maison à la marinade unique, la Boule s’équipe d’une viande juteuse, qui fait toute la différence dans un grec. Le pain a aussi son importance dans un bon kebab. C’est pourquoi le restaurant réalise ses propres pains en quelques minutes. Vous pourrez choisir entre un pain frais et pita qui contiendra des légumes frais et des sauces maison. Prenez par exemple le sandwich la Boule : viande kebab, fromage turc, choux blanc et rouge… et tout ça en quantité généreuse ! De quoi se régaler et être repus.

 

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Une publication partagée par La Boule Maitre Kebabier (@laboulemaitrekebabier) le 5 Févr. 2020 à 3 :16 PST

>> LIRE AUSSI | Stacksando : le restaurant de la street food japonaise

Enfin, si il vous reste un peu de place, laissez-vous tenter par l’authentique cuisine turque que le restaurant propose : pide, salade turque, künefe… Comme la viande, le pain, les frites et les desserts, tout est fait avec amour et dans le respect de la tradition. On vous met au défi de trouver quelque chose de pas fait maison !

Du côté de la salle, profitez d’un endroit chaleureux et climatisé à la décoration sobre et moderne pour profiter un maximum de votre sandwich préféré : le kebab.

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par La Boule Maitre Kebabier (@laboulemaitrekebabier) le 25 Oct. 2019 à 6 :52 PDT

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Pauline Saglio

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