Les burgers de papa
Note : 8 /10
Fourchette de prix : 10/15€
Conseil de la rédac’ : Le grand papa, le burger du moment
80 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
Veggie friendly
Cela fait bien longtemps qu’on ne vous a pas présenté de restaurants de burgers alors laissez-nous vous le plaisir de vous parler de cette nouvelle adresse.
Entre burgers gourmets et fast food, Les burgers de papa nous servent leurs sandwichs dans une ambiance de diner’s américains avec leurs banquettes et leur bar à milkshake. Présents à Paris mais pas seulement, on compte une trentaine d’adresse aux quatre coins de la France : Montpellier, Strasbourg, Lyon, Bordeaux… Sans oublier celui en outre mer !
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Mais ce qui nous intéresse, c’est le menu et justement, celui-ci propose 6 burgers permanents dont 1 au poulet et 5 au boeuf.
Que ce soit le « Tete de lard » avec cheddar, steak, lard paysan, roquette ou encore « gaillard » avec grains de cumin, oignons confits et sauce tartare qui accompagnent le steak… Toutes les recettes sont travaillées et délicieuses ! Pas étonnant quand on sait que la franchise ne travaille qu’avec de la viande française et des buns boulangers. Pas mal pour une adresse entre fast food et restaurant non ?
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Et les burgers de papa pensent même à nos amis végétariens puisque chaque recette est déclinable en version végétarienne (le steak est remplacé par une galette de légumes). Et pour varier un peu les plaisirs, le fast food ajoute même un burger du moment.
Pour accompagner le sandwich, des frites croustillantes puisque cuites à la belge ou des nuggets faits de filets de poulet entier nous sont proposés.
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Même si la franchise reste dans un esprit de restauration rapide, celle-ci s’efforce de mettre en avant des produits de qualité et des recettes originales, rares dans les fast food. Les burgers de papa ont réuni tout ce qu’il faut pour faire une bonne adresse : des produits du terroir et des prix abordables, alors n’hésitez plus à tester ce fast food de luxe.
