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Food

NOUS : les restaurants healthy mais gourmands

par Pauline Saglio 3 août 2019
par Pauline Saglio 3 août 2019
837

Nous

Note : 8,5/10
Fourchette de prix : 13 à 15€ 
Conseil de la rédac : Burrito aux boulettes d’agneau ou toast saumon avocat ou Blondie
41 Rue des Jeuneurs, 75002/8 Rue de Châteaudun, 75009/16 Rue de Paradis, 75010/53 Quai de Valmy, 75010/23 rue Oberkampf, 75011

Ras-le-bol du gras et de la fast food ? Envie de perdre les kilos en trop pour l’été sans se priver ? Trente Trois Degrés a THE adresse dont vous ne pourrez plus vous passer : NOUS, le spot qu’il faut aux gourmands qui ont envie de manger healthy !

Le restaurant revisite des plats du monde aux influences méditerranéennes alors forcément la décoration suit : tapis berbères, chaises en rotin ou lampes en bambou, les restaurants NOUS invitent tous au voyage. Et tout ça dans la bonne humeur : l’ambiance y est chaleureuse et lorsqu’on goûte à leurs plats, on se sent ailleurs.

 

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Une publication partagée par NOUS (@nousrestaurant) le 27 Mars 2019 à 10 :43 PDT

La cuisine de NOUS est une cuisine « inspirée de voyages à travers le monde et des secrets de Méditerranée » (comme nous le rappelle le site du restaurant) tout en étant bio, saine et faite avec des produits du terroir français. Il faut savoir que les produits sont de saison et que tout est fait maison ! 

On y sert des classiques tels que des burgers, des bols ou des bourritos mais ce qui change la donne c’est leur goût et les recettes proposées. Les « nourgers » sont aux boulettes veggies, aux boulettes d’agneau, au poulet rôti ou au lieu noir grillé et il en va de même pour les autres plats. Quand on croque dans les sandwichs, on sent la sauce yaourt à la menthe et quand on prend notre première bouchée de bols on reconnaît le savoureux gout du houmous.

 

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Une publication partagée par NOUS (@nousrestaurant) le 12 Févr. 2019 à 3 :19 PST

NOUS propose également des salades saines, des plats végétariens ou des tartines savoureuses comme le grilled cheese (Pain de campagne grillé, tomme de brebis d’Aveyron, oignons confits…). Tous les plats sont à manger sur place et certains peuvent être emportés. Les restaurants proposent également des desserts gourmands et des cocktails maison.

 

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Une publication partagée par NOUS (@nousrestaurant) le 24 Oct. 2018 à 5 :20 PDT

Les restaurants d’Oberkampf, de Jeûneurs et de Valmy proposent également des brunchs aussi sains qu’appétissants, de quoi ravir nos weekends et nos papilles !

NOUS sont donc des restaurants dont on ne va pas pouvoir se passer cet été puisqu’ils proposent des plats frais et sains et leurs recettes, NOUS les adorons !

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Pauline Saglio

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