Street Bangkok Fry and Beer
Note : 9/10
Fourchette de prix : 15€
Conseil de la rédac : Fried Chicken Combo
71 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris
Veggie friendly
On vous a déjà parlé de Street Bangkok, le restaurant qui vous emmène tout droit dans un marché de street food asiatique. Depuis, le restaurant a fait son chemin et possède aujourd’hui six adresses dans la capitale. Alors laissez-nous vous présenter la petite dernière, Street Bangkok Fry and Beer.
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Rue du faubourg poissonière, c’est la Malaisie qui est mise à l’honneur. Même esprit et même ambiance électrique que les autres adresses, sauf que cette fois, c’est du poulet que vous allez retrouver dans votre assiette. Panure croustillante et chair tendre, vous n’avez qu’à fermer les yeux pour vous sentir comme à Kuala Lumpur. Ce qui va vous ramener les pieds sur terre et vous rappeler que vous êtes à Paris, c’est sans doute les épices qui viennent parfumer le poulet.
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Pour accompagner vos wings et pilons, un riz biryanis, cuit à la malaisienne, sans oublier un flat bread maison et si moelleux qu’il nous rappelle notre lit ! Et comme si ça ne suffisait pas, le petit dernier de Street Bangkok nous propose leur curry mijoté aux 1001 épices qui vous transporte de l’autre côté du globe ou encore des salades façon street food. Sans oublier leurs sandwichs façon burritos : poulet frit, salade, tomate, oignon, sauce yaourt. Le tout enroulé dans un flat bread fait sur place. Simple, efficace et surtout frais et délicieux !
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Et comme le veut la tradition Street Bangkok, on déguste les petits plats entouré de néons, de grandes tables conviviales. N’hésitez plus, allez à Street Bangkok Fry and Beer et envolez-vous pour les marchés de street food endiablés malaysiens !
